تطبيق سكر العنب

سكر العنب

اسم منهجي

D- الجلوكوز اللامائي. سكر العنب

الحالة الفيزيائية

طعم حلو عديم الرائحة ، قابل للذوبان في الماء بحرية ، مسحوق بلوري أبيض أو أبيض تقريبًا

طلب

الغذاء / الأعلاف / صناعة الأدوية ...

GسكرSزيادةBالودSأوغار

الدكستروز هو نوع من السكر يستخدم كمصدر سريع للطاقة للجسم. يُعرف أيضًا باسم الجلوكوز وهو المصدر الأساسي للطاقة للدماغ والعضلات. يتوفر الدكستروز عادة في شكل مسحوق أو سائل ويستخدم بشكل شائع في الأوساط الطبية لعلاج نقص السكر في الدم (انخفاض نسبة السكر في الدم) ، وكذلك في التغذية الرياضية لمساعدة الرياضيين على الحفاظ على مستويات الطاقة لديهم أثناء ممارسة التمارين الرياضية المكثفة.

في الأوساط الطبية ، يُعطى دكستروز غالبًا من خلال خط وريدي (وريدي) لرفع مستويات السكر في دم المريض بسرعة. هذا مهم بشكل خاص في حالات نقص السكر في الدم ، والتي يمكن أن تسبب أعراضًا مثل الدوخة والارتباك وحتى النوبات في الحالات الشديدة. يستخدم سكر العنب أيضًا أثناء العمليات الجراحية والإجراءات الطبية الأخرى للحفاظ على مستويات السكر في الدم لدى المريض.

في التغذية الرياضية ، يشيع استخدام الدكستروز كمصدر للكربوهيدرات لمساعدة الرياضيين على الحفاظ على مستويات طاقتهم أثناء ممارسة التمارين الرياضية المكثفة. هذا مهم بشكل خاص لرياضيين التحمل الذين يحتاجون إلى الحفاظ على مستويات طاقتهم لفترات طويلة من الزمن. عادة ما يتم خلط الدكستروز بمكونات أخرى مثل الإلكتروليت والأحماض الأمينية لصنع مشروب رياضي يمكن تناوله أثناء التمرين.

يستخدم الدكستروز أيضًا في تصنيع الأطعمة والمشروبات كمُحلي ومكثف. يستخدم بشكل شائع في المخبوزات والحلويات والمشروبات الغازية كبديل للسكر. يعتبر سكر العنب مُحليًا آمنًا وفعالًا ، ومعترف به عمومًا على أنه آمن (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عند استخدامه باعتدال.

باختصار ، يعد الدكستروز مصدرًا سريعًا للطاقة يستخدم بشكل شائع في الأوساط الطبية لعلاج نقص السكر في الدم ، وكذلك في التغذية الرياضية وتصنيع الأطعمة والمشروبات. يعتبر محليًا آمنًا وفعالًا ، وهو جزء مهم من الحفاظ على نمط حياة صحي ونشط.